Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

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Příprava 5min.

Celkový 15min.

350 g

Suroviny

100 g de pimiento rojo asado en conserva

100 g de pimientos del piquillo
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de zumo de naranja
10 g de agua
2 chorritos de tabasco (volitelně)
130 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de pimentón
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Sodík 1616 mg

Protein 25 g

Kalorie 6954 kJ / 1659 kcal

Tuk 173 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 82 g

Sacharidy 6 g

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Španělsko

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