Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 dientes de ajo, grandes y pelados
- 60 g de chile serrano, sin rabo y cortados en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de limón, recién exprimido
- 25 g de cilantro
- 1 ½ cdita de sal fina
- 5 filetes de huachinango
- 3 zanahorias, peladas y en rebanadas
- 700 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 21365.3 kJ / 5106.4 kcal
- Protein
- 1025.9 g
- Sacharidy
- 6.2 g
- Tuk
- 74.1 g
- Nasycený tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 3933.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescado a la veracruzana
30 min
Pescado a la diabla
30 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Salpicón de res
1h
Pescado para taquear
25 min
Pescado con ajo y chile de árbol
40 min
Pescado a la talla
40 min
Pescado con adobo
1h
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min