Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

4.9 116 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porciones

Suroviny

300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en trozos
1 hoja de laurel seca
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 cucharadita de azúcar
40 g de alcaparras
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 filetes de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 28 g

Kalorie 949 kJ / 226 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo en chile mulato

30min.

Pollo con mole de San Fernando

45min.

Tinga de pollo

30min.

Pollo con mole verde

1hod.

Salsa de jitomate

40min.

Pescado a la veracruzana

30min.

Salpicón de res

40min.

Adobo con carne

50min.

Albóndigas en salsa de jitomate

45min.

Pescado empapelado con verduras

1hod. 15min.

Pescado a la talla

40min.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1hod.