Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 porciones

Suroviny

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7 g

Kalorie 853 kJ / 203 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicharrón en salsa verde

25min.

Mole pobre

1hod. 40min.

Pollo con mole

1hod.

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15min.

Caldo poblano

35min.

Manchadito

40min.

Mixiote de pollo

1hod.

Pozole Verde

1hod. 20min.

Carnitas de cerdo borrachas

1hod.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min.

Chileatole

55min.

Enchiladas en hoja de lechuga

35min.