Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 porciones

Suroviny

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7 g

Kalorie 853 kJ / 203 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mole de pimienta

25min.

Arroz al chile serrano y epazote

2hod. 40min.

Tortas ahogadas

2hod. 40min.

Jalapeño poppers

1hod.

Toritos de marlin

25min.

Enchiladas de mole rojo

1hod.

Chicharrón en salsa verde

25min.

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min.

Pozole Verde

1hod. 20min.

Asado de boda

25min.

Salsa verde de chile de árbol

10min.

Bistec de res en salsa de chipotle

30min.