Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 porciones

Suroviny

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7 g

Kalorie 853 kJ / 203 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tlacoyos de nopal

30min.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2hod.

Sopa de jitomate con amaranto

20min.

Ceviche aromatizado

35min.

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1hod.

Mixiote de huachinango

30min.

Pajaritos de pollo

30min.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min.

Ensalada de surimi y arroz

40min.

Mini Tlayudas

30min.

Chiles güeros rellenos

55min.

Pipián al chile manzano

10min.