![Pipián al chile manzano Pipián al chile manzano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86481BF0-C896-40B7-910C-C312B67C787A/Derivates/8113F409-37DB-4162-874A-99C3C764975E.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo, limpio
- 100 g de tomate verde, asado
- 60 g de chile manzano, sin rabo y asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza, tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2146 kJ / 511 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 40 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo encacahuatado
45 Min
Jalapeño poppers
1u.
Pollo con mole de San Fernando
45 Min
Pollo en chile mulato
30 Min
Molcajete con salsa de chilhuacle
30 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1 Std. 50 Min
Albóndigas de chicharrón
45 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Costillas de cerdo agridulces
40 Min