Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo, limpio
- 100 g de tomate verde, asado
- 60 g de chile manzano, sin rabo y asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza, tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2146 kJ / 511 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 40 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo encacahuatado
45min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 Min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 λεπτ.
Pollo en chile mulato
30 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Entomatado de cerdo
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Chiles rellenos en frío
1 Std. 25 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Filete de res en salsa de chile morita
40 λεπτ.