Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

4.6 14 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 porciones

Suroviny

2 cdas de sal
2 chiles chipotle, secos sin rabo
500 g de lomo de cerdo limpio
100 g de tomate verde asado
60 g de chile manzano sin rabo y asado
40 g de cebolla asada
2 dientes de ajo pelados y asados
100 g de pepitas de calabaza tostadas
2 cdas de ajonjolí tostado
1 cdita de sal gruesa
700 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 34 g

Kalorie 2146 kJ / 511 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bistec de res en salsa de chipotle

30min.

Pierna adobada navideña

1hod. 45min.

Aporreadillo guerrerense

30min.

Pollo con mole verde

1hod.

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min.

Mixiote de pollo

1hod.

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min.

Pavo en mole de frutas secas

2hod.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1hod. 45min.

Filete de res en salsa de chile morita

40min.

Tortitas de carne en salsa verde

1hod. 40min.

Bisteces con papas en pasilla

1hod. 15min.