Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo, limpio
- 100 g de tomate verde, asado
- 60 g de chile manzano, sin rabo y asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza, tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2146 kJ / 511 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 40 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Cerdo entomatado
50min
Pipián rojo
1h
Pollo encacahuatado
45min
Entomatado de cerdo
1h
Enchiladas de mole rojo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Filete de res en salsa de chile morita
40min