Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 piernas y muslos de pollo, sin piel
- 40 g de aceite de oliva
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de chile verde
- 500 g de huitlacoche
- 160 g de jitomate
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 100 g de vino blanco
- 500 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 416 kcal / 1747 kJ
- Protein
- 46 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pollo encacahuatado
45min
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Pollo con mole almendrado
2hod.
Pollo con mole verde
1hod.
Pescado a la veracruzana
30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2hod.
Mixiote de pollo
1hod.
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1hod. 45min
Pollo en chile mulato
30min