![Pollo en salsa de huitlacoche Pollo en salsa de huitlacoche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/364471D1-7B2F-4E00-A2C7-A66C7E33A567/Derivates/EFB64709-FD01-42D3-BA0F-297B81806ED9.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 piernas y muslos de pollo, sin piel
- 40 g de aceite de oliva
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de chile verde
- 500 g de huitlacoche
- 160 g de jitomate
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 100 g de vino blanco
- 500 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1747 kJ / 416 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 3 g
Alternativní recepty
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Sopa de nopales
45 dk
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Albóndigas de chicharrón
45 dk
Pescado a la talla
40 min
Linguini con surimi y berros
25 min
Aporreadillo guerrerense
30 min
Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja
40 min
Pescado a la diabla
30 min
Robalo al mojo de ajo
1h 20min
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min