Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 chiles güeros
- 1700 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- 1 ½ cda de azúcar
- 110 g de pulpa de maracuyá
- 10 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 ramita de cilantro
- 85 g de bulbo de hinojo
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 180 g de calamar baby, limpio y cortados en aros
- ½ cdita de sal gruesa
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jugo de carne al chipotle
55 Min
Sopa fría de pepino y camarones
5min
Salsa borracha
15 Min
Mantequilla de romero y tomillo
20 Min
Salsa borracha
20 Min
Ceviche con chile chipotle
15 Min
Tostadas de pulpo en mole amarillo
1 Std. 30 Min
Caldo de camarón
25 Min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 Min
Sopa de chícharo y tocino
30 Min
Pescado a la talla
40 Min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min