Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porciones

Suroviny

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 372 mg

Protein 11 g

Kalorie 964 kJ / 231 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 6 g

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