Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porciones

Suroviny

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tuk 245.8 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de elote

35min.

Crema de ejote

30min.

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min.

Pasta Timballo

Žádné hodnocení

Sopa de jitomate y elote

40min.

Crema de cilantro

30min.

Sopa de chícharo

1hod. 30min.

Aguacates rellenos de atún

10min.

Ceviche peruano

30min.

Crema de chícharos y chardonnay

35min.

Crema de chícharos con queso crema

50min.

Crema de ejotes con verduras

35min.