Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porciones

Suroviny

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tuk 245.8 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Cocotes

40min.

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15min.

Sopa fría de pepino y camarones

5min.

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25min.

Mini pizzas de berenjena

55min.

Arroz en caldo de jitomate

30min.

Salsa holandesa rápida

10min.

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40min.

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1hod.

Sopa de almendras y azafrán

30min.

Salsa holandesa

15min.

Filete a la pimienta

20min.