Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 porciones

Suroviny

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tuk 245.8 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho de chabacano y jitomate

1hod. 15min.

Ensalada de pepino

15min.

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min.

Cremoso de chiles en nogada

45min.

Pollo a la mandarina con hinojo

50min.

Minestrone de poro, papa y cebada

40min.

Linguini con surimi y berros

25min.

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1hod. 50min.

Tlacoyitos de haba

1hod. 40min.

Ensalada de manzana y tocino

20min.

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1hod.

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50min.