Kompatibilní verze
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho, en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros, desvenados
- 150 g de pimiento verde, desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano, 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa, sin el tallo del centro
- 300 g de setas, cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo, (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2276 kJ / 542 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 min
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Pescado a la veracruzana
30 min
Pescado a la talla
40 min
Pescado en hoja santa
30 min
Atún con salsa Vierge
50 min
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35 min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1 Std.
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 min
Cordero con costra a la italiana
5h