
Kompatibilní verze
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de aceite
- 300 g de plátano macho en rodajas
- 8 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 110 g de chiles güeros desvenados
- 150 g de pimiento verde desvenado
- 150 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 6 hojas de plátano 30 x 30 cm c/u
- 6 hojas santa sin el tallo del centro
- 300 g de setas cortadas en tiras
- 6 filetes de robalo (150 g c/u)
- 6 cucharaditas de azúcar
- 800 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 542 kcal / 2276 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 35 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 Min
Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café
1 Std. 15 Min
Pescado a la talla
40 Min
Pescado en hoja santa
30 Min
Pescado con mole blanco
45 Min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1 Std. 10 Min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Sopa de flor de calabaza
35 Min