Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

5.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

100 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
140 g de plátano macho muy maduro y pelado
1 clavo de olor
4 pimientas gordas
1 cdita de mejorana seca
20 g de manteca de cerdo
500 g de jitomate asado
500 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
35 g de piloncillo
580 g de brócoli en floretes
500 g de camote cortado en cubos medianos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 6 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo tlalpeño

1hod. 20min.

Capirotada

1hod. 10min.

Frijoles puercos a mi manera

25min.

Mole ligero de poblano y almendras

20min.

Agua de calabaza

35min.

Chicharrón en salsa verde

25min.

Salsa roja de molcajete

10min.

Pozole Verde

1hod. 20min.

Adobo básico

30min.

Salsa picante de cacahuate

15min.

Salsa de chile de árbol seco

20min.

Pozole Rojo

1hod. 30min.