Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

4.4 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

100 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
140 g de plátano macho muy maduro y pelado
1 clavo de olor
4 pimientas gordas
1 cdita de mejorana seca
20 g de manteca de cerdo
500 g de jitomate asado
500 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
35 g de piloncillo
580 g de brócoli en floretes
500 g de camote cortado en cubos medianos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 6 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa borracha

20min.

Torta de elote con rajas

1hod.

Pozole de mariscos

1hod. 15min.

Tacos de canasta

1hod.

Empanadas potosinas

45min.

Chileajo

20min.

Tacos de camarón de la Viga

40min.

Chalupas rojas

40min.

Pozole negro

1hod. 15min.

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2hod. 10min.

Sushi cakes

1hod.

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10min.