Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, asado
- 15 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas, asado
- 140 g de plátano macho, muy maduro y pelado
- 1 clavo de olor
- 4 pimientas gordas
- 1 cdita de mejorana seca
- 20 g de manteca de cerdo
- 500 g de jitomate, asado
- 500 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 35 g de piloncillo
- 580 g de brócoli, en floretes
- 500 g de camote, cortado en cubos medianos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1105 kJ / 263 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Asado de boda
25min
Salsa martajada
50min
Arroz a la mexicana
50min
Pollo con mole
1h
Papas con chorizo
40min
Gordita de chicharrón
30min
Chilacas con queso
40min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Pozole Rojo
1h 30min