Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

12 porciones

Suroviny

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 462 mg

Protein 8 g

Kalorie 897 kJ / 214 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollitos de ensalada de surimi

20min.

Tamal de cazuela

1hod. 30min.

Bolsitas de verduras

20min.

Tacos de canasta

1hod.

Molito de cacahuate y morita

35min.

Tamales de frijol con queso

2hod. 10min.

Mole Express

50min.

Tepache

120hod.

Sangrita

5min.

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1hod. 30min.

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10min.

Mole xiqueño

1hod. 20min.