Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1101.8 mg

Protein 18.8 g

Kalorie 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Janeiro 2017 29 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de castanha e aipo

40 min

Sopa de melão

4 h 30 min

Risoto de caipirinha e vieiras

35 min

Creme de cogumelos

30 min

Rosbife com molho de manga e malagueta

2 h 45 min

Sopa fria de pepino, maçã e limão

10 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1 h 5 min

Vichyssoise

40 min

Creme de espargos com parmesão

30 min

Sopa fria de cenoura e gengibre

55 min

Risoto de açafrão e mexilhão

45 min