Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1101.8 mg

Protein 18.8 g

Kalorie 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Janeiro 2017 29 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1hod. 5min.

Creme de cogumelos

30min.

Creme de espargos com parmesão

30min.

Vichyssoise de agrião

35min.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min.

Crème au Moulin Vert

40min.

Gaspacho de tomate e melancia

5min.

Sopa de meloa

1hod.

Bisque de marisco

45min.

Sopa fria de melão com presunto

10min.

Creme de alcachofra e mexilhão

Žádné hodnocení

Sopa fria de pepino, maçã e limão

10min.