Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g beringela s/ casca, cortada em pedaços
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g tomate chucha cortado em pedaços
- ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de açúcar
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Croutons q.b. p/ servir
- Orégãos q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 843.7 kJ / 201.7 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 20.9 g
- Tuk
- 13.2 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 6.9 g
- Sodík
- 54.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Creme de batata-doce e leite de coco
45min
Creme de couve-flor, caril e leite de coco
50min
Sopa de beringela e pimento
40min
Sopa de amêndoa
45min
Creme de aipo e maçã
30min
Sopa de curgete com cebolinho
40min
Creme de beterraba com laranja
40min
Creme de batata-doce e curgete
40min
Creme de batata-doce, coco e cardamomo
55min
Creme de curgete e abóbora
50min
Creme de abóbora e hortelã
40min
Creme de abóbora e tomate
35min