Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

355 g

Suroviny

200 g d'ananas frais coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
le jus d'1/2 citron vert
½ c. à café de gingembre en poudre
120 g d'huile neutre
1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (volitelně) à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1.1 g

Kalorie 1463.4 kJ / 354.4 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Fougasse au romarin

3hod. 25min.

Velouté de framboises au lait ribot

10min.

Chutney pomme-oignon-ananas

4hod.

Strudel à la pomme

1hod. 45min.

Sorbet au limoncello

3hod. 10min.

Tarte Tatin au gingembre

1hod. 40min.

Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce

2hod. 5min.

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4hod.

Glace au parmesan

12hod.

Glace à la moutarde

12hod.

Pain aux châtaignes

3hod. 45min.

Crackers romarin pavot

1hod.