Zařízení & příslušenství
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
Příprava 10min.
Celkový 4hod.
6 parts
Suroviny
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
10.3 g
Kalorie
1192 kJ /
283 kcal
Tuk
2.2 g
Sacharidy
56.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pains et viennoiseries
50 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain sans gluten riz et soja
3 Std. 15 Min
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Pain de mie sans gluten
1 Std. 40 Min
Brioche sans gluten
2 Std. 15 Min
Pâte sablée sans gluten
5 Min
Sorbet banane-spiruline
12 Std.
Emulsion d'ananas
15 Min
Brioche au potiron
3 Std. 45 Min
Cake aux marrons sans gluten
45 Min
Blinis sans gluten
2 Std.
Pain aux châtaignes
3 Std. 45 Min
Fougasse au romarin
3 Std. 25 Min