Dinkel-Walnuss-Stollen
TM5 TM6

Dinkel-Walnuss-Stollen

4.5 (43 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g Zucker
  • 200 g Walnüsse, ohne Schale
  • 140 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 250 g Cranberrys, getrocknet
  • 50 g Rum
  • 150 g Milch
  • 1 EL Honig (20 g)
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Zimt
  • 1 Msp. Piment
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 4 EL Puderzucker

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
918 kJ / 219 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
23 g
Tuk
12 g
Vláknina
1.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty