Charlotte chocolat-coco

Charlotte chocolat-coco

4.3 45 rating

Příprava 30min.

Celkový 12hod.

10 parts

Suroviny

Le sirop au rhum

200 g d'eau
100 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
70 g de rhum
25 - 30 biscuits à la cuillère

La mousse au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
40 g de sucre en poudre

La mousse coco

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait de coco
40 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
30 g de noix de coco râpée

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 6 g

Kalorie 1555 kJ / 371.7 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 37.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

4hod. 50min.

Charlotte chocolat-banane

Charlotte chocolat-banane

24hod.

Le vendômois

Le vendômois

5hod.

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

3hod. 35min.

Verrines coco, chocolat et speculoos

Verrines coco, chocolat et speculoos

1hod. 30min.

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

12hod. 30min.

Gâteau magique au chocolat blanc

Gâteau magique au chocolat blanc

3hod. 15min.

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4hod. 25min.

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

4hod.

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6hod. 20min.

Tarte normande

Tarte normande

1hod. 25min.

Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

55min.