Kompatibilní verze
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice vcelku
- 250 gramů vody na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
nebo 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky na plátky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 670 kcal / 2809 kJ
- Protein
- 23.55 g
- Tuk
- 47.23 g
- Sacharidy
- 37.93 g
- Vláknina
- 1.14 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Medovník
25 Std. 30 Min
Trhané vepřové maso
4 Std. 5 Min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Veganská baklava
2 Std. 40 Min
Sambal Oelek
15 Min
Malinová šarlota
3 Std.
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 Std. 15 Min
Smažené kuře a la Kentucky
3 Std. 20 Min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 Std. 35 Min
Pizza alla marinara
1 Std. 35 Min