Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Příprava 24hod.
Celkový 28hod. 15min.
8 porcí
Suroviny
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
-
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
80 gramů oleje
-
5 stroužků česneku
-
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
-
250 gramů vody na podlití
-
1 chilli paprička, čerstvá
-
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
-
50 gramů mrkve
-
50 gramů celeru
-
50 gramů řapíkatého celeru
-
50 gramů slaniny
-
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
100 gramů kečupu
-
20 gramů medu
-
1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
-
8 hamburgerových housek
-
8 listů ledového salátu
-
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
-
50 gramů rukoly
-
8 sušených rajčat
-
4 nakládané okurky na plátky
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
23.55 g
Kalorie
2809 kJ /
670 kcal
Tuk
47.23 g
Vláknina
1.14 g
Sacharidy
37.93 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Salát z nastrouhané mrkve
Žádné hodnocení
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10hod.
Nanuk v sušence
6hod. 40min.
Plněné středomořské bagety
3hod. 10min.
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1hod. 5min.
Hovězí mini tartar
10min.
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1hod. 20min.
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min.
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min.
Vdolečky s povidly
1hod. 30min.
Pita chléb
1hod. 25min.
Pizza Margherita
2hod. 10min.