Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 kusů
Suroviny
Lemon curd
-
2 citróny nejlépe bio
-
3 vejce
-
160 gramů krupicového cukru
-
80 gramů másla na kousky
Jogurtová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
100 gramů řeckého jogurtu100 gramů bílého jogurtu
-
10 gramů sušeného mléka
Makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
15 mg
Protein
2 g
Kalorie
389 kJ /
93 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
12 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Makronky
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14hod.
Maracujovo-čokoládová ganache
3hod. 10min.
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min.
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2hod. 30min.
Makové makronky s malinovým krémem
2hod. 30min.
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2hod. 30min.
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min.
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1hod. 30min.
Lemon curd (citrónový krém)
20min.
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3hod. 10min.
Růžové makronky s jahodovou ganache
2hod. 30min.
Malinové makronky
26hod.