Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

5.0 13 hodnocení
Příprava 1hod. 30min
Celkový 2hod. 30min
30 kusů

Suroviny

Lemon curd
  • citróny nejlépe bio
    2
  • vejce
    3
  • krupicového cukru
    160 gramů
  • másla na kousky
    80 gramů
Jogurtová ganache
  • bílé čokolády na kousky
    120 gramů
  • bílého jogurtu
    100 gramů
    100 gramů řeckého jogurtu
  • sušeného mléka
    10 gramů
Makronky
  • loupaných mandlí (viz Tip)
    110 gramů
  • moučkového cukru
    110 gramů
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • bílků (viz Tip)
    100 gramů
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)
    ½ čajové lžičky

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 93 kcal / 389 kJ
Protein 2 g
Tuk 4 g
Sacharidy 12 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 2 g
Sodík 15 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...