Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 9 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 6hod. 20min

6 porcí

Suroviny

cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
100 gramů
stroužek česneku jemně rozdrcený
1
rozmarýnu, čerstvého
1 snítka
barbecue omáčky (viz Tip)
500 gramů
vody
150 gramů
coly
200 gramů
uzené soli
½ čajové lžičky
hovězího extraktu
400 gramů
vepřové krkovice vcelku
800 gramů
hamburgerových housek
6
ledového salátu
12 listů
kečupu
9 polévkových lžic

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 472 kcal / 1975 kJ

Protein 33 g

Tuk 19 g

Sacharidy 40 g

Vláknina 3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pomalé vaření na TM6 10 recept
Česká republika

Mohlo by se Vám také líbit...

Karlovarské knedlíky

Karlovarské knedlíky

50min

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef

94hod. 45min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1hod. 40min

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8hod. 30min

Steaková omáčka

Steaková omáčka

25min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1hod. 20min

Barbecue whisky omáčka

Barbecue whisky omáčka

20min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min