Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
TM6

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.5 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
  • 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
  • 150 gramů vody
  • 200 gramů coly
  • ½ čajové lžičky uzené soli
  • 400 gramů hovězího extraktu
  • 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
  • 6 hamburgerových housek
  • 12 listů ledového salátu
  • 9 polévkových lžic kečupu

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1975 kJ / 472 kcal
Protein
33 g
Sacharidy
40 g
Tuk
19 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše