Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 20min.

6 porcí

Suroviny

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33 g

Kalorie 1975 kJ / 472 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pomalé vaření na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Velký novoroční preclík

1hod. 30min.

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3hod. 40min.

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4hod. 55min.

Perníková čokoláda s mákem a třešněmi

1hod. 20min.

Perníkové latté

35min.

Cibulové máslo

10min.

Malinové makronky

26hod.

Smetanový krém ze sladkých karamel

2hod. 30min.

Strašidelná vypečená lízátka

4hod.

Horký Aperol®

25min.

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7hod.

Máslo s čerstvou pažitkou

1hod. 15min.