Zařízení & příslušenství
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Příprava 20min.
Celkový 6hod. 20min.
6 porcí
Suroviny
-
100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
-
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
-
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
-
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
-
150 gramů vody
-
200 gramů coly
-
½ čajové lžičky uzené soli
-
400 gramů hovězího extraktu
-
800 gramů vepřové krkovice vcelku
-
6 hamburgerových housek
-
12 listů ledového salátu
-
9 polévkových lžic kečupu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
33 g
Kalorie
1975 kJ /
472 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pomalé vaření na TM6
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Portugalská zelená vejce
50min.
Velikonoční křen s mandlemi
5min.
Friday night
6min.
Kokosovo-chia-banánové nanuky
7hod. 30min.
Irská káva
20min.
Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami
1hod. 20min.
Trhanec s rebarborou
50min.
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1hod. 30min.
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20min.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28hod. 15min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Toustový chléb se špenátovým pestem
1hod. 55min.