Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 20min.

6 porcí

Suroviny

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33 g

Kalorie 1975 kJ / 472 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pomalé vaření na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6hod.

Mléčná čokoláda

6hod. 10min.

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Žádné hodnocení

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min.

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min.

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40min.

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1hod. 50min.

Čokoládovo-oříškový milkshake

10min.

Steaková omáčka

25min.

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

2hod. 30min.

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1hod. 30min.

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28hod. 15min.