Zupa krem z selera z jabłkiem

Name: Zupa krem z selera z jabłkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g selera; 120 g selera naciowego; 200 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 25 g masła; 800 g wody; 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 250 g jabłek; 1 łyżeczka soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 (305 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 55min

Počet porcí 6 porcji

Suroviny

600 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
120 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
25 g masła
800 g wody
1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 359 kJ / 86 kcal
Protein: 2 g
Sacharidy: 13 g
Tuk: 4 g
Nasycený tuk: 2 g
Vláknina: 4 g
Sodík: 492 mg