Zupa Pho

Zupa Pho

3.8 323 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porcje

Suroviny

  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 70 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 1 laska cynamonu
  • 2 łyżeczki nasion kolendry
  • 600 g skrzydełek z kurczaka
  • 200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
  • 1000 g wody
  • 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
  • 20 g sosu rybnego bezglutenowego
  • 150 g makaronu ryżowego nitki
  • 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
  • 15 g kolendry, świeżej drobno pokrojonej
  • 1 limonka pokrojona w ćwiartki
  • cukier do smaku

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 44.3 g
Kalorie 2206 kJ / 527 kcal
Tuk 20.7 g
Sacharidy 43.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...