Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem

Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem

4.5 132 rating
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 porcje

Suroviny

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g masła
  • 800 g cukinii nieobranej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 300 g strączków młodego, zielonego groszku
  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 7.8 g
Kalorie 640.6 kJ / 153 kcal
Tuk 7.2 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...