Zařízení & příslušenství
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
4 porcje
Suroviny
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
700 - 800 g różyczek kalafiora
-
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
-
600 g mleka kokosowego
-
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej z orzechów włoskich (volitelně) ilość do dekoracji
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
17.7 g
Kalorie
2492.2 kJ /
595.2 kcal
Tuk
43.1 g
Vláknina
9.1 g
Sacharidy
50.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55min.
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min.
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min.
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min.
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min.
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1hod. 40min.
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min.
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2hod. 20min.
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1hod.
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min.
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min.
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min.