Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.9 (29 hodnocení)

Suroviny

  • 350 gramů kadeřavé kapusty, bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
  • 800 gramů brambor, na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně, uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    nebo ½ kostky zeleninového bujónu

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1982 kJ / 473 kcal
Protein
29 g
Sacharidy
39 g
Tuk
22 g
Vláknina
7.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty