Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

4.5 43 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 porce

Suroviny

Bylinkovo-česnekové aioli
  • 50 gramů olivového oleje
  • ½ svazku petržele, čerstvé
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 250 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
Těstovinový salát
  • 1000 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 200 gramů těstovin
  • 100 gramů sýru (např. ementálu nebo goudy), na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů bílého zelí na kousky
  • 80 gramů paprik na kousky
  • 80 - 100 gramů šunky na kousky
    80 - 100 gramů salámu, na kousky
  • 15 gramů octa
    15 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička cukru

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 20 g
Kalorie 2538 kJ / 606 kcal
Tuk 39 g
Vláknina 5.4 g
Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...