Zařízení & příslušenství
Crocchette con salame piccante
Příprava 1hod.
Celkový 9hod. 30min.
25 pezzi
Suroviny
-
80 g di salame piccante a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
50 g di burro a pezzi
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20 g di cipolla a pezzi
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90 g di farina tipo 00
-
400 g di latte intero a temperatura ambiente
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
pangrattato
-
2 - 3 uova sbattute
-
olio per frittura
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
4.81 g
Kalorie
819 kJ /
196 kcal
Tuk
14.3 g
Vláknina
0.34 g
Sacharidy
12 g
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