Zařízení & příslušenství
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
10 porzioni
Suroviny
Pasta biscotto
-
35 g di farina tipo 00
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
90 g di zucchero
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di latte
-
10 g di miele
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema di latte
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di latte condensato
-
10 - 20 g di miele a piacere
-
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
6 g
Kalorie
1012 kJ /
242 kcal
Tuk
13 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Erica Liverani
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pizzette al formaggio di capra
1ωρ. 35 λεπτ.
Freakshakes gusto crostata
2ωρ. 30 λεπτ.
Profiterole bianco
3ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake al cacao e frutti di bosco
40 λεπτ.
Pizza di pasqua dolce
3ωρ.
Millefoglie veloce
3ωρ. 50 λεπτ.
Ciambelline glassate
50 λεπτ.
Torta cappuccino
2ωρ.
Ciambella speziata
45 λεπτ.
Torta Diplomatica
3ωρ.
Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pane al semolino
4ωρ.