Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g beringela cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 600 g peito de peru cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de colorau
- 500 g água
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 150 g cebola roxa cortada em meias-luas
- 200 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
- 1 c. sopa de açúcar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 811 kJ / 194 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peru estufado com feijão preto
35 Min
Pescada com molho de tomate fresco
35 Min
Frango e legumes da época na frigideira
1 Std. 20 Min
Rolinhos de frango com curgete no forno
1 Std.
Peru festivo
30 Min
Salteado de vitela com legumes
35 Min
Frango com ervilhas e batata-doce
1 Std.
Tagliatelle com peru e ervilhas
1 Std.
Frango com brócolos e pimentos
35 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min