
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'oignons coupés en deux
- 20 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sucre en poudre (volitelně)
- 4 saucisses de Toulouse
- 20 g de saindoux
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 150 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 637 kcal / 2664 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 32.5 g
- Sacharidy
- 62.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Palette à la diable
1hod.
Mijoté de porc au paprika
40min
Sauté de porc à la provençale
1hod. 5min
Echine aux échalotes et au thym
1hod. 40min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1hod.
Sauté de porc au curry
1hod.
Filet de poulet sauce poulette
20min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1hod. 20min
Sauté de porc au cidre
1hod.
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min