Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'échine de porc, désossée
- 45 g de sucre
- 10 - 12 brins de thym frais
- 45 g d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 500 g de pommes de terre grenaille
- 350 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 50 g de beurre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2865 kJ / 686 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 48 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mijoté de porc au paprika
40min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1h
Porc aigre-doux à la purée
40min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Mignons de porc à l'époisses
1 Std. 15 Min
Longe de porc à la riojana
50 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Sauté de porc au curry
1h
Palette à la diable
1h
Sauté de porc au cidre
1h