Kompatibilní verze
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 saucisses de porc fumées
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 4 brins de persil frais
- 4 feuilles d'estragon frais
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 100 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1679 kJ / 403.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 1116 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Tartines "croque-monsieur"
25min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min