Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kasseler im Brotteig

Kasseler im Brotteig
4.5 44 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 3hod. 50min.
8 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Walnüsse, ohne Schale
    150 g
  • Wasser
    1380 g
  • Roggenmehl Type 1150
    170 g
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    700 g
  • Öl zum Bearbeiten
  • Weißweinessig
    30 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Salz
    15 g
  • Kasseler ohne Knochen
    2000 g
  • Muskat
    10 Prisen
  • Pfeffer
    8 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 57 g
Kalorie 4042 kJ / 966 kcal
Tuk 44 g
Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(674)

1 Std. 15 Min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

4.1(75)

45 Min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

4.2(122)

1 Std.

Sauerbraten

4.6(176)

72 Std.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2 Std. 55 Min

Hütten-Burger

4.6(169)

1 Std.

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3.6(19)

3 Std. 30 Min

Gefüllte Leberkäse-Muffins

3.1(7)

2 Std.

Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini

4.2(27)

1 Std. 10 Min

Kräuter-Zupfbrot

4.7(457)

2 Std. 20 Min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

4.2(125)

1 Std. 30 Min

Hackbällchen mit Dill-Dip

4.3(63)

35 Min