Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 1380 g Wasser
- 170 g Roggenmehl Type 1150
- 700 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Öl zum Bearbeiten
- 30 g Weißweinessig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Salz
- 2000 g Kasseler ohne Knochen
- 10 Prisen Muskat
- 8 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 966 kcal / 4042 kJ
- Protein
- 57 g
- Tuk
- 44 g
- Sacharidy
- 78 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mediterranes Grillbrot
1hod. 30min
Speckfalten
2hod. 20min
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2hod. 30min
Gefüllte Leberkäse-Muffins
2hod.
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2hod.
Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika
2hod. 50min
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1hod. 40min
Lammrollen mit Bayrisch Kraut und Kartoffel-Blini
1hod. 10min
Tiroler Schinkenbrot
16hod. 15min
Gefüllte Seelen
2hod. 45min
Böhmische Knödel
1hod.
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1hod.