Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Hackfleisch-Körbchen
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 10 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Senf
- 12 Wachteleier
Remoulade
- 2 TL Kapern, abgetropft
- 2 Schalotten
- 100 g Cornichons, abgetropft, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 200 g Schmand
- 150 g Mayonnaise
- 20 g Gurkenwasser
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1265 kJ / 302 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 26 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Honeycomb
1h 30 min
Cremige Knusper-Bomben
5h 30min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20 min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2h
Hähnchen-Spargel-Tartelettes
1h 35 min
Maispoularde mit Cherry-Tomaten
1h 15 min
Erdbeer-Blanc-Manger
13hod.
Partywürstchen
1h 10min
Gefülltes Weihnachts-Hähnchen
3 Std.
Barbecue BBQ Sauce
1h 50 min
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
35min