Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei, in Stücken (2 cm)
- 150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 10 g Salz
- 1 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 50 g Weißbrot, entrindet, in Stücken (3 cm)
- 180 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 15 g Senfkörner, gelb
- 5 Eier (Kl. M)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 430 kJ / 102 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Honig-Senf-Spareribs
4 Std. 20 Min
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 min
Bratwurst
2 godz.
Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
1h 40min
Brühpulver
4 Std. 20 Min
Geflügelaufschnitt
12h
Wildbratwurst
3h 30min
Partywürstchen
1h 10 min
Weißwurst aus dem Glas
1h 20 min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Glasierte Spareribs
6h 30min
Leberkäse Pizza Style
2h 40min