Zupa pomidorowa z mozzarellą

Name: Zupa pomidorowa z mozzarellą
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 125 g sera mozzarella; 100 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 10 g oliwy z oliwek; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 500 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka tymianku, suszonego; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; bazylia, świeża

4.6 ( 2.1K hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 35min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
500 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (volitelně)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bazylia, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 147.3 kcal / 616.1 kJ
Protein: 8.3 g
Tuk: 9.8 g
Sacharidy: 7.7 g
Vláknina: 1.8 g
Nasycený tuk: 4.5 g
Sodík: 498.3 mg