
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di carne d'agnello trita
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 273 kcal / 1142 kJ
- Protein
- 18.7 g
- Tuk
- 14.5 g
- Sacharidy
- 18.2 g
- Vláknina
- 5.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2hod.
Chana masala
45min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1hod.
Gratin dauphinois
50min
Zuppa harira marocchina
40min
Enchiladas
1hod. 10min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1hod.
Taktouka (Insalata marocchina)
30min
Sfenj - donuts marocchini
3hod.
Salsa satay
20min
Insalata di broccoli
15min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min