Carbonade

Carbonade

3.1 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 10min.

6 porzioni

Suroviny

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 26.9 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tuk 9.2 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natale italiano 14 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Brodetto ricco con crostoni

1hod.

Smoothie al melone

10min.

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2hod. 45min.

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min.

Pollo speziato alle arachidi

50min.

Curry di pollo Cape Malay

1hod.

Vermicelli cinesi con gamberi

1hod. 15min.

Zuppa gitana

1hod.

Smoothie di agrumi

15min.

Bicchiere di polenta con ragù

1hod. 45min.

Filetto di pollo con salsa Gravy

2hod. 5min.

Capesante ai funghi porcini

1hod. 20min.