Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)
TM31 TM5 TM6

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)

  • 150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
  • 150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (volitelně)

Salsa

  • 1 diente de ajo
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
    nebo 1 trozo de guindilla seca
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
  • 100 g de vino blanco seco
  • 1000 de mejillones frescos limpios
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2120 kJ / 507 kcal
Protein
23.92 g
Sacharidy
52.29 g
Tuk
24.39 g
Vláknina
6.14 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty