
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
巧克力鮮奶油
- 220 克 鮮奶油
- 50 克 冰糖粉
- 75 克 巧克力 ,剝碎
蛋黃麵糊
- 6 顆 蛋黃
- 30 克 冰糖粉
- 40 克 橄欖油
- 70 克 低筋麵粉
- 40 克 無糖可可粉
- 60 克 牛奶
蛋白霜
- 6 顆 蛋白
- 1 茶匙 檸檬汁
- 70 克 冰糖粉
鏡面巧克力淋醬
- 80 克 冷開水
- 50 克 冰糖粉
- 30 克 無糖可可粉 ,先以篩網過篩
- 2 茶匙 吉利丁粉
- 60 克 鮮奶油
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1016 kcal / 4248 kJ
- Protein
- 26.3 g
- Tuk
- 60.5 g
- Sacharidy
- 96.8 g
- Vláknina
- 5.8 g