Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 克 蝦仁
- 60 克 花枝 ，切塊(約2公分）
- 20 克 米酒
- 60 克 梅花肉片
- 10 克 醬油
- 500 克 油麵 ，稍微用水沖洗後瀝乾
- 10 克 油
- 10 克 薑 ，切片
- 10 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 30 克 紅蘿蔔 ，切片
- 15 克 新鮮黑木耳 ，切絲
- 30 克 秀珍菇 ，稍微剝散
- 100 克 水
- 1 大匙 蠔油
- 2 茶匙 紹興酒
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 50 克 青江菜 ， 切段(約3公分)
- 1 茶匙 太白粉 ，先與2大匙水調勻
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2310 kJ / 552 kcal
- Protein
- 48.7 g
- Sacharidy
- 67.4 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 1.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
