Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

4.3 138 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 10min.

12 pezzi

Suroviny

Impasto

120 g di acqua
120 g di latte
20 g di lievito di birra fresco
80 g di burro a pezzi + q.b.
50 g di zucchero
350 g di farina manitoba
250 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 uovo medio

Ripieno

100 g di zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
burro q.b. per imburrare

Terminare la preparazione

20 g di burro fuso

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6.9 g

Kalorie 1280 kJ / 306 kcal

Tuk 8.9 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 52.9 g

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