Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Käse, in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
- 100 g Dinkel
- 2 - 3 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
-
80
g brauner Zucker
nebo 80 g Zucker - ½ rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt
- 400 g rote Zwiebeln, geachtelt
- 1 Aubergine, groß
- 40 g Rotweinessig
- 1 Ziegenkäserolle, in 12 Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mediterrane Gemüsequiche
1 godz. 20 min
Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 Std. 10 Min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 Std. 45 Min
Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse
2 Std.
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1h
Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln
2 Std. 20 Min
Spargelsalat
20min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 Std. 30 Min
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30h 30min
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min