Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Zwiebel-Bhajis
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 10 g Koriander, abgezupft
- 100 g Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
- ½ TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL schwarze Senfkörner
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Wasser
- Öl zum Frittieren
Koriander-Chili-Dip
- 50 g Koriander (Blätter und Stängel), in Stücken
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Zitronensaft
- 50 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ - ½ TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 814 kJ / 195 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 9.9 g
- Sodík
- 649 mg
Alternativní recepty
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40min
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1h
Hummus
20 Min
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Masala-Tee
15min
Pho-Suppe mit Hähnchen
2 Std. 15 Min
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1h
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1h 10min
Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini
1 Std. 20 Min
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 Min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 Min