Pulpo a la parrilla con salsa romesco

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

4.8 74 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

8 raciones

Suroviny

2 pulpos cocidos (aprox. 800-900 g c/u)

Salsa romesco

50 g de almendras fritas con sal
2 ñoras (sin tallo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
130 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de tomate triturado en conserva
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 30.55 g

Kalorie 1356 kJ / 324 kcal

Tuk 21.44 g

Vláknina 1.39 g

Sacharidy 2.12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbacoa 16 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 Std. 45 Min

Polos de sandía

8 Std. 15 Min

Canelones de ave Rossini

1 Std. 40 Min

Falso alioli (ligero)

5 Min

Hojaldre de setas y beicon

1 Std.

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 Min

Hamburguesa de merluza y gambón

10 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Croquetas de salmón

9 Std. 15 Min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 Min

Dip de ajoblanco

5 Min

Nachos con chile y queso

40 Min