蒸巧克力蛋糕佐打發鮮奶油

蒸巧克力蛋糕佐打發鮮奶油

4.9 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 人份

Suroviny

巧克力蛋糕

蛋 (每顆重約53-63克) 蛋白蛋黃分開
4 顆
糖
100 克
黑巧克力(可可含量50%) 切塊 (約2公分)
125 克
奶油切塊，多備一點刷油用
125 克
低筋麵粉灑粉用
少許
低筋麵粉
100 克
泡打粉 (5 克)
1 茶匙
水
600 克

打發鮮奶油與巧克力甘納許

鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) 冷藏
315 克
黑巧克力(可可含量50%) 切塊(約2公分)
80 克

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 人份

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

美善品層疊出美味 72 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

草莓優格乳酪蛋糕

草莓優格乳酪蛋糕

4hod. 30min.

蘋果果仁麵包

蘋果果仁麵包

1hod. 15min.

蔬菜碎沙拉

蔬菜碎沙拉

10min.

千層蛋糕

千層蛋糕

2hod. 30min.

抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

6hod. 20min.

黃金巧克力戚風蛋糕

黃金巧克力戚風蛋糕

1hod. 20min.

貴州辣子雞

貴州辣子雞

40min.

椰香冰淇淋

椰香冰淇淋

8hod. 20min.

利古里亞檸檬蛋糕

利古里亞檸檬蛋糕

Žádné hodnocení

虎皮蛋糕捲

虎皮蛋糕捲

3hod. 20min.

椰子球

椰子球

45min.

紅豆麵包

紅豆麵包

3hod. 15min.