Kompatibilní verze
Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Haselnüsse
- 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Knoblauch
- 60 g Olivenöl zum Beträufeln
- ½ TL Salz
- 200 g Couscous
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt - 600 g Wasser
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Zucchini, grün, in Scheiben (7-10 mm)
- 150 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 100 g Erbsen, TK
- 200 g Feta, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 2 TL Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 12.4 g
Alternativní recepty
Tabouleh mit Aprikosen
35 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Quinoasalat mit Trauben und Käse
45 Min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50 Min
Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen
1 godz. 15 min
Linsensuppe mit Aprikosen und Granatapfel
35 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat
40 min
Möhrenquiche mit Salbei
1 godz. 35 min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40 min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 Min
Bulgur-Auflauf
1 godz. 20 min