Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.2 39 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

8 Stück

Suroviny

Gemüse-Tofu-Pastetchen

Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
100 g Petersilienwurzel, in Stücken
Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
½ Bund Koriander, ohne Stiele
Öl
30 g
Tofu, extra fest (250 - 300 g), in Stücken
1 Pck.
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL

Koriander-Joghurt-Sauce und Fertigstellung

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
100 g
Naturjoghurt
100 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 8 g

Kalorie 894 kJ / 214 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hülsenfrüchte 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce

45min.

Möhren-Mais-Fritters

35min.

Auberginen mit Amaranthfüllung

40min.

Fenchel-Quinoa-Suppe

25min.

Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream

1hod. 10min.

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

1hod. 45min.

Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf

35min.

Blumenkohl-Puffer

30min.

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1hod.

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30min.

Pudla mit Spinat und Paneer

1hod.

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

45min.