Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.1 36 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
8 Stück

Suroviny

Gemüse-Tofu-Pastetchen
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
    100 g Petersilienwurzel, in Stücken
  • Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
    ½ Bund Koriander, ohne Stiele
  • Öl
    30 g
  • Tofu, extra fest (250 - 300 g), in Stücken
    1 Pck.
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
Koriander-Joghurt-Sauce und Fertigstellung
  • Koriander ohne Stiele
    ½ Bund
  • Mayonnaise
    100 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 8 g
Kalorie 894 kJ / 214 kcal
Tuk 18 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...