Krůtí stehno ve slanině s bramborami

Name: Krůtí stehno ve slanině s bramborami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 30 gramů česneku; 5 snítek rozmarýnu, čerstvého; 150 gramů anglické slaniny; 800 gramů krůtího stehna, bez kůže, s kostí; 1 čajová lžička soli, jemné; 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého; 20 gramů extra panenského olivového oleje; 1300 gramů vody; 600 gramů brambor

3.9 8 hodnocení

Příprava 25min

Celkový 1hod. 40min

4 porce

Suroviny

česneku
30 gramů
rozmarýnu, čerstvého
5 snítek
anglické slaniny na plátky
150 gramů
150 gramů šunky, na plátky
krůtího stehna, bez kůže, s kostí
800 gramů
800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
soli, jemné
1 čajová lžička
černého pepře, čerstvě umletého
3 špetky
extra panenského olivového oleje (2 polévkové lžíce)
20 gramů
vody
1300 gramů
brambor na kousky (4 cm)
600 gramů